Ingredientes:
+Bizcochos de soletilla (de schar o proceli), vale también con galletas o restos de bizcocho que tengamos a mano)
+Café (un vaso)
+Licor amaretto (yo prefiero el licor café)
+120gr de azúcar.
+1 tarrina de mascarpone (250gr)
+1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200gr)
Preparación con thermomix:
Poner el azúcar en el vaso, hacerlo glass, durante unos 15 segundos.
Poner la mariposa, añadir los quesos, batir en velocidad 3, durante unos 15 a 20segundos, hasta que se mezcle todo, que quede como nata montada.
Preparación tradicional:
Hacemos glass el azúcar y si no podemos, no importa, sirve igual.
Lo batimos junto con los quesos hasta conseguir una consistencia tipo nata.
Colocamos el aro en el plato donde vayamos a servir el tiramisú, ponemos la primera base de bizcocho, empapamos con la mezcla del café y licor,(es importante, que que bien mojado) rellenamos con la mitad de la crema, tapar con la otra mitad de bizcocho, empaparla de café y licor, y añadir encima el resto de la crema.
Guardar en la nevera, y espolvorear con chocolate en polvo (el Valor está muy bien) en el momento de servir.
Aunque yo no soy una amante del Tiramisù, asì como lo presentas se me hace la boca agua, mmmmm!! Gracias por la receta. Un abrazo.
ResponderEliminarno deberias de hacer este tipo de entrada por las gordis como yo que nos pasamos la vida a regimen..pero que buena pinta tiene por favor!!!!! jejeje; un besito.maria:)
ResponderEliminarTiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarBesos.
Chary :)
Qué buena pinta!!! Es uno de mis postres preferidos, nunca lo he hecho en moldes individuales, queda genial!. Beso. Mami
ResponderEliminarpero que pinta que tienen mari, mmmmmmmmmmmmmmm me dejas con unas ganas de probarmelo que ni te cuento !!!!
ResponderEliminarbesos
Que pinta tan buena tiene, muchas gracias por la receta. Besos.
ResponderEliminarHola amiga!!! Que rico!!! de verdad que este fin de seman lo hare sin falta jejeje, muchas gracias por compartir....He visto los cuadritos de la manta y estan muy lindos, pero mucho más tu familia esta super y que lindas vacacionesss:)
ResponderEliminarBesitossss y nos vemos el lunes con la siguiente entrega!!!
Que rico !!!!!!!! pondré manos a la obra y te cuento, jajaja. Besos. asunysuscosas.
ResponderEliminarQue rico me ha salido. Ummm la pena que se termino.gracias
ResponderEliminarAzj